中世より交易港として栄えた尾道は、商人の町として知られます。 現在でも地元で商売をする人々を応援する気質が他エリアより強いのか、特に旧市街で大型チェーン店を目にすることは殆どありません。
この商人気質は、瀬戸内の新鮮な食材や素材以外の大きな魅力のひとつです。 山でも島でも町でもあなたの気に入った場所で、尾道人としてお店つくりを手伝ってみませんか?